Гирн
Кирения (по-турецки называется Гирне) - известный исторический город Северного Кипра, просто рай для отдыхающих. Над ним раскинулось голубое небо, песок здесь жёлтый, вода лазурная, а местные жители доброжелательны и гостеприимны. Кирения была основана в 10 веке до нашей эры жителями Ахейи (Греции). Его основатели дали городу имя Кирения в честь горы у них на родине. Другая история повествует, что город был впервые населён финикийцами, которые сформировали прибрежные торговые фактории в середине 9 века до н.э.
Прогуливаясь по типично узким улочкам средиземноморского городка, Вас будет сопровождать благоухающий аромат нежной сирени и цветущего апельсинового дерева. Насладившись прогулкой по городу, его историческим местам, не задумываясь, отправляйтесь в рестораны, кафе, где Вас приветливо встретят их владельцы и где можно продегустировать греческую и турецкую кухню, вкусно перекусить, или же попробовать прохладительные напитки: шербеты, соки, лимонады.
За обедом до Вас будут доноситься радостные возгласы и смех от соседних столиков, музыкальные напевы средиземноморья, запах и вкус солёного моря. Абсолютная иллюзия того, что Вы попали в сказочную страну. Гирне является идеальным и редкостным местом для яхтенного отдыха на побережье Средиземного моря.
Территория Кирении (Гирне) простирается на севере Кипра. Возвышенность Сервили её самая высокая точка (1023 метра). На северных окраинах Кирении (Гирне) растут цитрусовые и оливковые деревья. Морское побережье здесь необыкновенной красоты.
Исторический харбор (бухта-англ.) Кирении (Гирне)- это сердце города, он всегдав полон рыбацких лодок и яхт днём и ночью. Множество ресторанов и отелей, находящихся на харборе, заполнены туристами.
Успех туризма, люди, приезжающие из различных частей света, многочисленные отели и пансионаты, великолепные рестораны - всё это определило изменение в экономике Кирении (Гирне). В Международном Американском университете, основанном в 1985 году, учатся около пяти тысяч студентов - это также способствует экономическому и культурному развитию города. Ввиду экономического роста страны Кирения очень изменился за последнее время. Из маленького тихого городка он стал превращаться в известный курорт на Средиземном море.
Культура города отражается в национальной кухне, ремесле, традициях. Одной из важнейших особенностей кухни Кирении (Гирне) является сыр хеллим. Его делают из овечьего молока. Этот сыр очень вкусный в запеченном виде. В ресторанах можно заказать турецкий кебаб, свежую рыбу, ягненка, отбивную из говядины или курицу под самыми различными соусами. В некоторых, но не во всех ресторанах подают блюда из свинины (не стоит забывать, что Северный Кипр это турецкий Кипр). В основном, местные жители вместо того, чтобы готовить дома предпочитают обедать и ужинать в многочисленных ресторах Кирении. В этом городе на сегодняшний день насчитывается более ста ресторанов и кафе для любого гурмана. Здесь есть и китайские (например, Dragon), и французские (Saint Tropez), и турецкие (Di Figaro), и другие рестораны. Хорошо развит сервис по доставке еды на дом. В целом, заказать еду на яхту из ресторана или кафе выходит дешевле, чем готовить на камбузе самому.
В целом, можно с уверенность утверждать, что атмосфера этого средиземноморского городка надолго запомнится и Вам не раз захочется посетить его снова на своей яхте.